Né à Düsseldor en 1960, Wolfgang Manz a étudié à Hanovre auprès de Drahomir Toman et Karl-Heinz Kämmerling. Probablement l'un des pianistes les plus réputés de sa génération, il a été lauréat de nombreux concours internationaux : Mendelssohn-Bartholdy (Berlin 1980, 1er prix), Leeds (1981, 2e prix), Reine-Elisabeth (Bruxelles 1983, 2e prix) ou encore Van Cliburn International Pianoforte Competition (Texas 1989, prix spécial du jury).